joi, 18 decembrie 2008

Strudel cu Mere


Ingrediente:

- 1 pachet foietaj cumparat
- 5 mere mari
- 150 g. zahar tos
- scortisoara,
- zahar vanilat,
- 2-3 linguri pesmet

Mod de preparare:

Se rad merele si se pun la calit cu zaharul pana scade zeama ce isi lasa, aproape de tot, apoi se pune pesmet (cit sa nu fie zemos) si mirodeniile. Compozitia asta se pune pe foaia de foietaj, se ruleaza, se unge cu galbenus de ou si se da la cuptor la foc mare pana creste si apoi mai incet, pana se coace foietajul. Se taie caldut.

Timp de preparare: 40 min

Pofta Buna!

7 comentarii:

  1. Nu ai vazut ca mai nou gospodinele se duc la cofetarie si de acolo comanda toate prajiturile de care au nevoie pentru orice ocazie. E o idee buna blogul acesta insa statisticile arata altceva. Gustul oricum se pierde, ce bune erau cele facute acasa, de bunica.

    RăspundețiȘtergere
  2. Sarbatori fericite cu bucurii si impliniri alaturi de cei dragi! Sa te gaseasca Mosul cu masa bogata si sufletul curat!

    RăspundețiȘtergere
  3. Ti-am folosit reteta si pot spune ca au iesit Delicioase!!!
    Multumesc!

    RăspundețiȘtergere
  4. Imi pare bine ca ti-au placut si sper sa mai incerci si alte retete. Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  5. De ce laudati 'gospodina' pt aceasta reteta? Oricine stie sa caleasca doua mere si sa le ruleze in aluatul CUMPARAT!!!!! Daca faceai aluatul singura acasa ...poate laudam si eu reteta, dar asa ....

    RăspundețiȘtergere
  6. Nu stiam ca trebuie uns cu ou foile. Am invatat ceva.

    RăspundețiȘtergere