marți, 9 decembrie 2008

Cordon Bleu de pui cu ciuperci si cascaval




Ingrediente:

- piept pui
- cascaval
- ciuperci
- condimente pui

Mod de preparare:

Se bate pieptul de pui ca pentru snitel, se umple cu ciuperci si cascaval, se condimenteaza, se da prin faina si prin besamel, dupa care se prajeste in tigaie cca. 10 min. Se seveste cu garnitura de cartofi si cascaval ras deasupra. Se orneaza cu gogosari (la otet), felii de portocale si frunze de patrunjel.

Timp de preparare: 25 min

Pofta Buna!

Un comentariu: