Ingrediente:- 3 kg morcov
- 1,5 kg patrunjel
- 1,5 kg gogosari
- 1 telina
- 1 kg ceapa
- 0,5 kg sare
- frunze de telina si de patrunjel
- 2 conservante
Mod de preparare:
Se taie marunt zarzavatul, se amesteca cu sarea si conservantul apoi se pune in borcane. Inlocuieste cu succes zarzavatul proaspat pe timp de iarna.
Timp de preparare: 2 h
Pofta Buna!
Deci zarzavaturil pentru ciorbe sunt o reteta pe care sincer o caut de foarte mult timp si mama mea m-a invatat dar totusi am vrut sa mai incerc si altele noi, aceasta mi s-a parut o reteta destul de reusita, multumesc o sa o recomand si prietenelor.
RăspundețiȘtergere