vineri, 12 decembrie 2008

Inghetata de vanilie


Ingrediente:

- 250 ml. lapte
- 3 galbenusuri
- 100 g. zahar pudra
- 150 ml. frisca
- esenta vanilie

Mod de preparare:

Se bat galbenusurile cu zaharul si se adauga laptele fierbinte in care a fost pus esenta de vanilie (dupa gust). Compozitia se fierbe pe foc mic pana se ingroasa si se da la o parte. Dupa ce s-a racit se amesteca cu frisca batuta, se pune in cupe si se introduce in congelator.

Timp de preparare: 25 min

Pofta Buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu