Ingrediente:
- 16 linguri faina
- 350 g. unt
- 10 linguri apa
- 2 linguri otet
- sare
Mod de preparare:
Toate ingredientele se amesteca. Se formeaza un aluat care din care se intind doua foi egale , se pun gramajoare de compozitie de branza pe une dintre foi, se acopera cu cealalta foaie si se taie cu un pahar in jurul umpluturii.
Timp de preparare: o ora
Pofta Buna!
Puteaţi să daţi şi compoziţia de brânză.
RăspundețiȘtergerePentru mine nu este nevoie, dar mai sunt şi alţii care nu prea ştiu.
În compoziţia aluatului eu am pus şi puţin chimen ( nu prea mult).
Îi dă un gust mai aparte.