miercuri, 10 decembrie 2008

Pateuri cu branza


Ingrediente:

- 16 linguri faina
- 350 g. unt
- 10 linguri apa
- 2 linguri otet
- sare

Mod de preparare:

Toate ingredientele se amesteca. Se formeaza un aluat care din care se intind doua foi egale , se pun gramajoare de compozitie de branza pe une dintre foi, se acopera cu cealalta foaie si se taie cu un pahar in jurul umpluturii.

Timp de preparare: o ora

Pofta Buna!

Un comentariu:

  1. Puteaţi să daţi şi compoziţia de brânză.
    Pentru mine nu este nevoie, dar mai sunt şi alţii care nu prea ştiu.
    În compoziţia aluatului eu am pus şi puţin chimen ( nu prea mult).
    Îi dă un gust mai aparte.

    RăspundețiȘtergere